खजुराहो दूध में मिला डिटर्जेंट, भोपाल से लिए गए दूध और दूध उत्पादों के 9 नमूनों में आठ फेल - .

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Tuesday, 27 August 2019

खजुराहो दूध में मिला डिटर्जेंट, भोपाल से लिए गए दूध और दूध उत्पादों के 9 नमूनों में आठ फेल

खजुराहो दूध में मिला डिटर्जेंट, भोपाल से लिए गए दूध और दूध उत्पादों के 9 नमूनों में आठ फेल

भोपाल और आसपास के जिलों में सप्लाई होने वाले खजुराहो ब्रांड के खुले दूध का नमूना असुरक्षित पाया गया। इसमें डिटर्जेंट मिला है। खुलासा राज्य खाद्य प्रयोगशाला से सोमवार को जारी जांच रिपोर्ट में हुआ है। रिपोर्ट आने पर खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने अशोका गार्डन थाने में खजुराहो ब्रांड के मालिक ईश अरोरा के खिलाफ एफआईआर दर्ज कराई है।
शहर में बिकने वाले दूध व दूध से बने उत्पादों के लिए गए नमूनों में नौ की जांच रिपोर्ट राज्य खाद्य प्रयोग शाला से सोमवार को जारी गई है। इनमें से आठ नमूने फेल (अमानक) पाए गए हैं। दूध के नमूनों में फैट की मात्रा कम मिली हैं। यानी पानी की मिलावट की गई है। पनीर में दूध के फैट के अतिरिक्त अन्य चीजों का फैट भी मिला है। जीरा का एक नमूना मिथ्याछाप (मिसब्रांडेड) मिला है। अमानक मिले नमूनों में खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत प्रकरण दर्ज किया जाएगा। 

मामले में रासुका की कार्रवाई भी की जा सकती है। अधिकारियों ने बताया कि भोपाल में दूध में पहली बार डिटर्जेंट की मिलावट पाई गई है। 25 जुलाई को गोविंदपुरा में राजसंस डेयरी प्रोडक्ट के नाम से संचालित प्लांट से खजुराहो के पैक दूध, गाय-भैंस का मिश्रित खुला दूध और पनीर के नमूने लिए गए थे। दूध को पाश्चुरीकृत कर खजुराहो नाम से बेचा जाता है। यहां से पनीर भी अमानक मिला। पनीर में मिल्क फैट के साथ दूसरा फैट भी मिला है। हालांकि, पैक दूध का नमूना पास हो गया है।
19 जुलाई को भिंड-मुरैना में सिंथेटिक दूध व मावा बनाए जाने का खुलासा होने के बाद से भोपाल में अब तक दूध व दूध से बने उत्पादों के 201 नमूने लिए गए हैं। इनमें 102 की जांच रिपोर्ट आ गई है। इनमें 37 नमूने फेल पाए गए हैं। असुरक्षित व अमानक नमूने आने पर 10 पर एफआईआर दर्ज कराई गई है। इनमें दो व्यापारियों पर रासुका भी शामिल है।

नमूने दोबारा फेल हुए तो एफआईआर :- जिन प्रतिष्ठानों के नमूने फेल हुए हैं वहां से दोबारा खाद्य पदार्थों के नमूने लिए जा रहे हैं। दूसरी बार नमूने फेल होने पर एफआईआर दर्ज कराने के निर्देश कलेक्टर तरुण पिथौड़े ने दिए हैं। अभी तक 37 नमूने फेल हुए हैं। इनमें 9 की दोबारा जांच हो चुकी है।

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